RESEP DD RIZA 4 s.d 6 BULAN Aneka Bubur

diambil dari berbagai sumber, mudah2an bisa banyak membantu ..... khususnya buat ibu2 baru seperti daku..........

RESEP 4 S.D 6 BULAN

Aneka Bubur

·Bubur Apel Ricotta
4-6 bln
4 sdm keju ricotta, siap pakai
1/2 buah apel malang, kupas, potong dadu, lumuri air jeruk
1/2 buah pear hijau, kupas, potong, lumuri air jeruk
250 cc air
1 sdm susu formula 1 diseduh dalam 160 cc air hangat
Cara membuat:
1. Rebus apel dan pear dengan air hingga lunak (kira-kita air rebusan tinggal 1/3-nya).
2. Masukkan dalam blender, haluskan, dan saring. Campur keju ricotta dengan bubur apel dan pear, serta susuI. Aduk rata. Untuk: 2 porsi

Catatan: jika tidak tersedia keju ricotta, buatlah 4 sdm susu fomula 1 diseduh dalam 500 cc air, kemudian tambah dengan 1 sdm perahan jeruk nipis, diamkan, setelah menggumpal, saring.


* Bubur Kacang Hijau

4-6 bln
Bahan:
100 gr kacang hijau kupas, rendam, tiriskan
250 cc jus apel
1 buah wortel, kupas, potong dadu
400 cc air
10 sdm susu formula 1
Cara Membuat:
1. Sangrai kacang hijau hingga matang. Haluskan dan ayak.
2. Rebus wortel dengan air hingga tinggal setengah. Ambil airnya.
3. Campur kacang hijau bubuk dengan jus apel dan air rebusan wortel. Aduk hingga rata. Jerang di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
4. Masukkan susu formula 1 sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Angkat. Berikan pada bayi selagi hangat. Untuk: 2 porsi

* Bubur Beras Merah
Bahan:
100 gr beras merah, rendam, tiriskan, haluskan, dan ayak
600 kaldu ayam
5 sdm susu formula 1
100 gr pepaya matang, haluskan
5 sdm air jeruk manis
Cara Membuat:
1. Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam, aduk rata. Jerang di atas api sambil diaduk hingga matang. Angkat.
2. Tambahkan susu formula 1, aduk rata.
3. Tambahkan pepaya dan air jeruk manis, aduk rata. Berikan pada bayi selagi hangat. Untuk: 2 porsi

Bubur Si Labu Kuning
4-6 bln
Bahan:
100 gr labu kuning, kupas, potong dadu
200 cc air matang
1 sdm susu formula 1, larutkan dalam 160 cc air hangat
1 sdt gula pasir
Cara Membuat:
1. Rebus labu kuning hingga lunak (kira-kira air rebusan tinggal 50 cc). Angkat, dinginkan.
2. Masukkan dalam blender, haluskan, dan saring. Campurkan dengan susu formula 1 yang sudah dicairkan, dan sedikit gula. Aduk rata. Untuk: 2 porsi

Bubur Tepung Beras & Sayuran
(Usia 5-9 bulan)

Bubur tepung beras yang lembut, ditambah sayuran yang dihaluskan, dapat dicoba untuk masa perkenalan organ pencernaan bayi dengan berbagai bahan makanan.

Bahan:
25 g buncis, iris kecil, rebus hingga lunak
25 g wortel, iris kecil, rebus hingga lunak
50 g daging ayam, iris kecil, rebus hingga lunak
40 g tepung beras
350 ml air kaldu

Cara membuat:
- Masukkan buncis, wortel dan daging ayam ke dalam blender. Haluskan dan sisihkan.
- Dalam panci aduk tepung beras dengan air kaldu sedikit demi sedikit. Jerang di atas api kecil dan aduk hingga menjadi bubur yang lembut.
- Campur bahan-bahan yang sudah diblender. Aduk rata bersama bubur tepung beras. Angkat dan tunggu hingga agak dingin.
- Tuang ke dalam mangkuk bayi dan suapkan segera pada bayi dengan sendok kecil.